オートキャンプ （楽しみ）

今回のキャンプ報告はここまでです。
オートキャンプには、
①行く前の楽しみ（予定を立てる、準備をするなど）
②滞在先の楽しみ
③行った後の楽しみ（思い出など）
の３つの楽しみがあると、何かで読んだことがあります。
キャンプに関する雑誌には、川で遊べるとかダッチオープンを使うとか燻製を作るとか、また手料理など多くの活動が紹介されています。
川で遊ぶと冷たい、ダッチオーブンは重い、燻製はじゃまくさい、料理はできるだけ簡単に、とは家内の弁です。すごいですね。
私達は、とにかく出かけます。できるだけあちこちへ。食べます。おいしいものを探して探して。後は寝るのみ。気が向いたらもしくは時間つぶしに観光です。キャンプ場で過ごすときは疲れているのです。

たねや （滋賀県 別名クラブハリエ）

昼頃、滋賀県まで戻りました。そこで、「たねや」へ。
http://taneya.jp/shop/index.html
バウムクウヘンがウリです。混んでいました。

 パッケージの中、見たい？残念！食べちゃいました。

 こちらは、乾いたバウムクウヘン。これもまたおいしい。ああ、これも食べてしまいました。袋も残ってない。

ちゃんぽん亭 （ちゃんぽん 滋賀県）

滋賀県では大型チェーン店のようです。
http://www.chanpontei.com/
濃い、攻撃的なスープじゃなくておいしかった。

ここまでで、８月のキャンプ報告は終了です。

渋滞

８月１６日、中央自動車道の渋滞です。朝早くキャンプ場を出て我が家に向かっているところでした。
４キロくらいでした。事故です。

オツカレ。

これはうまい！ （井比わさび店）

安曇野に行って偶然見つけた店です。
数年前に、店の前で車のボディーがへこみました。気持ちもへこみました。
それでも、ここの「海苔わさび」はへこんだ気持ちに負けませんでした。
http://www.shinshu-liveon.jp/www/tourism/node_96600
郵送してでも食べる値打ちがあります。
店に行くと、試食できます。

うつくしの湯 （武石温泉）

佐久からの帰りに、温泉。
うつくしの湯。
http://www.valley.ne.jp/~kha/tous/tak.htm

写真でもわかりますが、雨に降られました。今回のキャンプはずっと雨に降られ、星は見ることができませんでした。

オートキャンプ （夕食）

うつくしの湯で、「なんとか南蛮」というピーマンのような食べ物。これが７，８個で１００円。安い。
早速炒めて食べました。

これがとんでもない味。辛いの辛いの。ヒドイメに遭いました。１００円なぁ。
佐久市内でスーパーを見つけ、今夜はこれを買ってきました。簡単。おいしい。

だんごを売っていたので買ったのですが、そのときに試食もさせてくれ、たくさんいただきました。１パック分ほど試食しました。

これはうまい！ （豆福）

写真がありませんが、ここの豆はうまい。
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280109/28031695/dtlmap/

店の前にはピーナッツが置いてあり、これは数十年前からこのようになっています。
私が好きなのは、お好みあられ。
神戸にあるあられ屋でお好みあられがおいしいのは、この豆福と「花見屋」。この花見屋はあちこちに店があります。味が違います。
店では食べられません。

これはうまい！ （シュルヌバールト パン）

あちこちで食パンを買いましたが、ここの食パンはおいしい。
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280106/28008947/
「食べログ」にはいろいろと書かれていますが、実際に食べてみてください。わかります。

佐久ホテル

小諸を出て、佐久市まで足を伸ばしました。
佐久ホテルです。
http://www.sakusaku.co.jp/

こんなところに、佐藤春夫が。

おいしい。

鯉料理です。食べたことありますか？
うまい。

すばらしい。

なかなかのものです。

やめられません。

どんどん持ってきて。

ここだけ海老が入っていました。

〆は蕎麦。

小諸城址 （懐古園）

霧ヶ峰を降りて、小諸市に入りました。「小諸なる古城のほとり・・・」にあこがれて。
懐古園です。
http://www.city.komoro.nagano.jp/kankou/kaikoen/
入り口。

 義塾があったそうです。ここに島崎藤村もいた。

 藤村記念館です。入りましたが、直筆だとか本だとかそんなのがあって。
今頃気づいたのですが、文学者の記念館というのはあまり見るものは無いです。画家に比べると。

 これが小諸川。いったいどんな川なのか、ずっと頭に描いていたのでした。期待どおり。

霧ヶ峰高原

高原で見かけた花です。数年前は名前を覚えようとがんばりました。
マメ科ですね。左の白いのはタカサブロウだとわかるのですが。

ツリガネニンジン？

アザミ。虫が来ているのを偶然見つけました。

 これは、マツムシ草だったかな。

不明。

 ススキの花です。

霧ヶ峰高原

霧ヶ峰高原に行きました。
途中の鷲ヶ峰のあたりです。

 霧ヶ峰高原。

運が良いと富士山が見えます。この日は残念。

 鐘が鳴ります。

おまけ。

空気もひんやりして、本当に気持ちがいい。これで朝の８時ころです。

夕食 （鶏むね肉を焼く）

鶏のむね肉をそぎ切りにし、塩、黒コショーします。下の写真だと、黒コショーが少し多い。

かたくり粉を薄く付けて焼きます。

裏返しても６，７分でこうなります。肉の隙間は、家内が食べてしまったのでできました。

これに、しそ、みょうが、レモン汁でいただきます。
あっさりしておいしい。
出展はＮＨＫ「きょうの料理」から。

明石家 （お好み焼き）

灘区大石駅北側に「明石家」というお好み焼き屋さんがあります。
機会があれば、行ってみてください。
店内は、テーブル席（４人）が２つとカウンター５，６人の小さな店です。

これは広島焼。

 定食として付いてくる料理。

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夕食 （オクラとアスパラを豚肉で巻く）

材料です。アスパラ（１，５本でよい）、オクラ（３本でも可）、豚肉（しょうが焼き用。塩、コショーする）

 アスパラの下のほうは繊維が固いので削る。オクラは塩もみする。それを豚肉で巻く。

 焼く。余分な油は吸い取る。こげが付いたら、「ほんだし」小１、水カップ１、砂糖大２、しょうゆ大２、みりん大２を混ぜたものをかける。一味とうがらしを入れてもよい。

 汁が煮詰まってくると、下の写真のような「照り」がでてくる。そこで火を止める。
完成。

簡単でこれはおいしい。お薦め。出展は「味の素」のレシピ。