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土曜日, 10月 22, 2011

おいしいポテトサラダ

じゃがいも3個
玉ねぎ  1/2個
きゅうり  1本

じゃがいもは縦に切ってゆでる。
酢大1、塩小1/4、砂糖少々、こしょう少々、サラダ油大4を混ぜ合わせる。
 玉ねぎ、きゅうりを刻み、塩を振ってしんなりさせ、水気を絞る。
 みんなまぜて、マヨネーズ、塩、こしょうで味をととのえる。
おいしいです。

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