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金曜日, 4月 20, 2012

タケノコ

「六国のめぐみ」という人がいっぱい集まる店でタケノコを買いました。
手がぶれました。600円は高い?
タケノコの頭を切り、皮に切れ目を入れて、糠と一緒に約1時間煮ます。
タケノコ料理開始。

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