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日曜日, 12月 25, 2011

オニオンスープ

オニオンスープを簡単に作る方法はないかと探していました。
見つけました、これです。1つ98円、2袋購入(4人分)。
とろっとしたもので、玉ねぎの原形はありません。
カップ4の水に入れ沸かしました。途中で、玉ねぎの固形が無いのも寂しいと思い、みじん切りの玉ねぎを投入。しばらく煮ます。
器にフランスパンを入れ、溶けるチーズを乗せ、250度のオーブンで7,8分。
これはうまい。

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