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火曜日, 7月 03, 2012

滋賀県長浜3 (琵琶湖博物館)

石山寺は大津市、琵琶湖博物館は草津市です。長浜に行く途中です、念のため。
石山寺に続いて琵琶湖博物館へ。
http://www.lbm.go.jp/

おめあては、これ。鱒の天ぷら。
ナマズの天ぷら。なんというか、初めて食べる食感です。
バスの天ぷら。これも食べやすい。
写真でもおわかりのように、カレー粉の塩が付いています。臭みを取るのに結構手間がかかるようです。
コーヒーを飲んで落ち着きました。
店の入り口には、あちこちから取材のあった記事が寄せられています。 

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