黒豆ごはん いや～ん！感激～♪の黒豆ご飯）

黒豆をいただいたので、前から作ってみたかった黒豆ご飯を作ることにしました。
http://cookpad.com/recipe/1146699

塩味と黒豆の甘さがマッチしてとてもおいしい。ごはんにはうっすらと黒い色が付きます。

今回、黒豆は炊飯器に入れる前に軽く塩ゆでしました。なんとなくその方がいいと思えたのです。丹波の黒豆の枝豆はこの時期しか食べられないそうです。今年はもう終わりの頃でしょう。