ローストチキン

鶏骨付きもも肉を２，３本。
コンソメ顆粒　小２、白わいん　大２、塩　小さじ2と1/2を溶かす。
溶かした液にもも肉を入れ、さらに　ロリエ、れもん汁、しょうがの薄切りをふり、１時間ほどそのまま。
オーブンで焼きます。２０分くらい焼きました。途中、バターをハケで塗ります。
これは、漬けたところです。

 できあがり。

準備は簡単です。焼くだけだし。